Bitonto, Puglia, Italia.
Stai pensando alla meravigliosa Puglia?
Fantastichi sul mare cristallino del Salento, pensi alla città bianca di Ostuni, ai trulli di Alberobello fino alle case a picco sul mare di Polignano.
Aspetta e seguimi – La Puglia non è solo questo, la Puglia è il lunghissimo tacco del nostro stivale che racchiude tantissimi piccoli gioielli, magari meno noti ai turisti ma che richiedono altrettanta attenzione.
L’esempio perfetto è Bitonto, una cittadina ricca di fascino e atmosfera situata a pochi chilometri da Bari e soprattutto dall’aeroporto di Palese-Bari.
Ufficialmente candidata a Capitale Italiana della Cultura 2020, rappresenta una valida alternativa alle mete più gettonate della regione ma anche, ed ecco l’altro lato della medaglia, le più affollate.
A Bitonto si possono toccare con mano tutte le attrazioni per cui la Puglia è una delle mete preferite degli italiani e non solo: antichi palazzi che trasudano storie di vita e di fede, una tradizione culinaria che rispecchia una natura ricca di sapori, ma anche eventi folkloristici, religiosi e culturali. Insomma i visitatori possono devono solo immergersi a piene mani in questo territorio che, negli ultimi anni, è in grande evoluzione.

ALLA SCOPERTA DELLA CITTA’ ANTICA
I posti migliori della città bitontina sono la Porta Baresana (L’orologio per i suoi abitanti), luogo prediletto per darsi appuntamento e accesso principale ai tesori del centro storico: da anni ormai restituito in tutta la sua bellezza ai cittadini (la zona è a traffico limitato) è pieno di locali, ristoranti, eventi e, soprattutto, di vita. Panni stesi, fiori e piante ovunque, gente seduta fuori dalla porta di casa a chiacchierare: a Bitonto il Sud vi accoglie in tutto il suo calore. La sera, passata la canicola, l’atmosfera sonnacchiosa cede il passo a un brulichio di persone che si riversa in strada fino a tarda notte.
Al fianco di Porta Baresana si trova il Torrione Angioino (o Castello), testimonianza della cinta murarie risalenti al 1300, e da pochi anni recuperato in tutto il suo splendore. Da sede delle milizie, frantoio e carcere, oggi ospita mostre ed esibizioni culturali. Poco più avanti, in piazza Cavour, si trova il bellissimo Palazzo Sylos Calò, fatto costruire nel 1500 dal nobile Diego Sylos, oggi sede della Galleria Nazionale della Puglia “Girolamo e Rosaria Devanna”.
Adesso puoi addentrarti nel meraviglioso dedalo di viuzze su cui si affacciano chiese e antichi palazzi in pietra chianca, deliziose corti medievali (tipiche strutture difensive) con archi ed edicole votive a farla o da padroni.

In pochi minuti ci si trova di fronte al vero gioiello di Bitonto, la Cattedrale, non solo tesoro artistico in quanto esempio del romanico pugliese, ma vero e proprio centro culturale, religioso e sociale della cittadina. La sua costruzione risale addirittura al 1080, ma venne momentaneamente interrotta per agevolare quella della Basilica di San Nicola a Bari.

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